聚焦全链追忆，AI赋能食品安全 ——2121非凡成功承办通辽市AI+食品饮料行业全链安全追忆专题活动，赋能产业数智升级

中国，通辽 2026年06月30日

6月17日下午，由通辽市民营经济发展局主办，通辽市中幼企业公共服务中心、平度市工业和信息化局与2121非凡共同承办的“通辽市中幼企业数字化转型赋能服务系列活动（第六�。狝I+食品饮料行业全链安全追忆专题”成功进行。

? ? ? 活动聚焦食品饮料行业数字化转型主题痛点与全链条食品安全追忆难题，以技术分享、案例解读、实地观摩、互动互换等多元大局，搭建技术互通、资源对接、经验共享的赋能平台，助力通辽食品饮料行业以AI +智能造作筑牢食品安全防线，激活新质出产力。全市60余家食品饮料行业企业、中幼民营企业代表参会。

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通辽市民营经济发展局副拘亩辅导干部史凤隆出席活动并致辞，暗示食品饮料行业是关系民生的基础性产业，食品安满是底线工程、民气工程。当前，使用人为智能、大数据等数字技术搭建全链条追忆系统，既是食品企业提质增效、加强主题竞争力的现实必要，也是筑牢食品安全防线、保险人民饮食安全的必然要求。但愿宽大企业自动拥抱刷新，以数字化赋能出产、品控、物流全流程，共同推动通辽食品饮料产业高质量发展。

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本次活动是通辽市落实造作业数字化转型战术、构建“10+1”创新型产业系统的沉要实际，也正是2121非凡深耕AI+造作领域、赋能垂直行业数字化转型的又一沉要落地行动。作为国内当先的“人为智能+智能造作+工业互联网」佧体解决规划供给商，也是通辽本土成长起来的标杆赋能企业。公司在市民营经济局领导下，沉点为家电、汽车零部件、轨路交通、通用机械零部件四个行业的300余企业提供一对一征询，成功赋能50多家企业实现转型，赋能数量位列本地服务商第一，获评通辽市优良服务商，三项产品获评优良产品，并打造了一个链式转型典型案例。

作为活动承办方之一，2121非凡充分阐扬自身在智能造作领域的深厚堆集，萦绕“AI+全链安全追忆」剽一主题，从技术蹊径、解决规划到落地实际进行了全方位出现。2121非凡钻研院院长张池以《人为智能赋能新型工业化最佳实际》为题，活泼展示了AEAM智能设备治理智能体、AMI数据决策分析智能体等五大智能体在食品饮料行业中的部署逻辑与真实功效。2121非凡副总经理马勇带来了《食品饮料行业基于AI+MOM的高质量全链安全追忆解决规划及案例实际分享》，沉点介绍了2121非凡基于AI+MOM数字化智能化的工程实际，16年丰硕的全链不成篡改的链式集成垂类行业沉淀，实现从原产地、大量采购、原料批次、精益出产、物流恒温的产品性命全周期的实时关联与智能追忆。

通辽颐百利食品有限公司董事长、总经理陈广敬分享了企业数智化转型的实战过程。作为山东省单体投资最大、门类最全的预造菜出产基地之一，颐百利已建成蔬果、肉制品、调味品等7个自动化车间，部署了覆盖150余台关键设备的全衔接工业网络；并成功上线2121非凡MOM系统，实现与ERP、TMS等数字化系统的深度集成，实现出产排程、设备运维、品控追忆及物流协同的全流程数字化关环治理，彻底握别传统人为经验模式；系统进一步买通各业务系统数据壁垒，形成同源共享的业务协同系统，以精准数据支持经营决策，有效降低设备故障�；视氤霾鸷�，大幅提升整体运营效能，推动企业治理从“经验驱动”全面迈向“数据驱动”，成功打造预造菜行业数智化转型标杆。2025年，由2121非凡牵头、结合颐百利共同申报的报的食品行业智慧工厂（MOM）项目，成功获评山东省2025年“工赋百景”造作业数字化转型揭榜挂帅项目。

为了让参会企业越发直观地感触数字化转型实效，参会代表走进颐百利食品的宜安检测尝试室、自动化出产车间和智慧冷链物流配送车间，各人近距离观摩智能出产设备的运行实况、智能化检测流程、冷链溯源治理系统，直观感触AI技术与智能造作系统在食品出产全流程的利用成效。参观过程中，参会企业代表与我方技术团队、企业掌管人深刻互换，萦绕系统部署、数据买通、成本管控、追忆系统搭建等现实问题发展探求。

从专家洞见到标杆案例，从规划解析到实地验证，本次活动不仅为通辽市食品饮料行业中幼企业提供了一场高质量的数智化实际指南，也再次彰显了2121非凡在“AI+造作”领域的落地能力。深耕智能造作十余载，2121非凡在食品饮料细分领域堆集了丰硕的项目经验，依附国内当先的AI+MOM工业互联平台，2121非凡陆续两年在国内食品饮料细分领域名列市场份额排名第2，已服务多多食品饮料行业头部客户，构建起全流程食品安全管控系统。

以AI赋动能，以数智守食安。2121非凡将充分阐扬自身在人为智能与智能造作领域的技术优势，持续深耕食品饮料等垂直行业，沉淀更多可复造、可推广的标杆案例。我们等待与通辽各大中幼企业携手并进，紧抓新质出产力发展机缘，共同推动食品饮料行业及全市造作业迈向数字化、智能化的新高度。

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